白菜に関する記事一覧

白菜は、お味噌汁やお鍋、煮物、炒め物、漬物など様々な調理方法があります。そのため、毎日の食卓に並んでいるという家庭は多いです。白菜に含まれている成分には…

冬になると美味しい白菜は、鍋物には必ず入っている定番の野菜です。ビタミンCが豊富で食物繊維もしっかり摂れるので健康的ですが、独特の香りが気になって食べられない人…

白菜は炒め物から鍋料理、漬け物など、様々な料理に用いることができます。そのため、毎日でも食べれるレシピ作りというのもできるでしょう。たとえば、中華料理の八宝…

白菜は冬が旬の野菜で、特に、鍋には欠かすことのできない食材の代表格です。また、栄養分が豊富なことでも知られています。風邪予防に効果が期待されるビタミンCがふ…

初めてスムージーを作るという人におすすめなのが白菜で、白菜にはビタミン類やカルシウム、カリウムや食物繊維などが豊富に含まれており、栄養のバランスが整っている野菜…

冬の野菜として代表的な白菜は今や年間を通じて購入することができるようになり、多くの食卓で人気となっています。そんな白菜は基本的には日本各地で収穫されています…

日本の家庭では、白菜は冬の野菜として食卓を彩っています。日本医入ってきて、まだ100年は経っていない野菜です。含んでいる利用としては、とりわけビタミンCが潤沢で…

白菜は昔から鍋物や漬物の材料として、欠かすことができない葉野菜です。煮ると軟らかくなりますので、以外に量を食べることができます。クタクタに煮込めば、胃にやさしく…

白菜